La investigación sobre la salubridad de alimentos irradiados se remonta a 1925 y, desde entonces, se han publicado más de 1.200 estudios sobre el tema con el objeto de establecer la seguridad de los alimentos irradiados.
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Una mayor variedad de alimentos podrán ser irradiados en nuestro país.
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Investigadores de la FFyB develaron cómo las partículas finas suspendidas en el aire que respiramos resultan tóxicas para la salud.
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La Facultad fue sede del I Simposio Internacional de Fitocosmética Sustentable abriendo nuevas perspectivas para la investigación, innovación e interacción entre los diferentes sectores.
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Entrevista al secretario general de la Asociación del personal no docente de la Universidad de Buenos Aires (APUBA), Jorge Anró, y al delegado de la Comisión interna de la Facultad de Farmacia y Bioquímica, Claudio Garderez.
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Las alergias alimentarias mediadas por IgE son generadas principalmente por ocho grupos de alimentos: leche, soja, maní, huevo, trigo, pescados, frutos secos y crustáceos. La prevalencia a nivel internacional es del 6 al 8% en niños y aproximadamente del 2% en adultos.
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Cannabis sativa Lam, cáñamo de la India, o cáñamo cultivado son algunas de las denominaciones de lo comúnmente conocido como marihuana/marijuana, y que según los informes recientes de la Junta Internacional de Estupecientes (JIFE) y de la Oficina de Naciones Unidas contra la Droga y el Delito (UNODC) de las Naciones Unidas, es la sustancia psicoactiva de uso recreativo más utilizada del planeta.
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Un grupo de estudiantes y graduados de la UBA decidimos formar un grupo de trabajo para representar a la Facultad de Farmacia y Bioquímica en la competencia TECNOx-Latinoamérica. Buscamos solucionar una problemática social aplicando la biología sintética.
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