La búsqueda de estrategias relativamente sencillas de aplicar, y de bajo costo, para purificar proteínas de alto valor, ya sea comercial o terapéutico, constituye un desafío permanente para quienes diseñan procesos biotecnológicos. Investigadores del Instituto de Nanobiotecnología (NANOBIOTEC), de la Facultad de Farmacia y Bioquímica, UBA, y el CONICET, hallaron que miniesferas de quitosano, un polímero natural obtenido a partir de la quitina, podrían convertirse en un candidato crucial para “pescar” proteínas presentes en mezclas realmente complejas de materias primas biológicas.

Los suplementos dietarios, pensados como complementos de la dieta de personas sanas, son muy populares y se consumen en todo el mundo. A pesar de ser considerados por los consumidores como “naturales” e “inocuos”, estos deben ser consumidos con cuidado, en especial, teniendo en cuenta que existen numerosos informes de adulteraciones de este tipo de productos en todo el planeta.

Compartimos el trabajo final integrador la química farmacéutica María de Lourdes Puig San Andrés, egresada de la segunda cohorte de la Carrera de Especialización en Biotecnología Bioquímico-farmacéutica, quien diseñó y ejecutó ensayos claves en el desarrollo y el control de calidad de proteínas de uso terapéutico, en este caso del filgastrim, factor estimulante de colonias de granulocitos, que induce su proliferación y diferenciación en neutrófilos. La experiencia constituye una muestra clara del propósito de afianzar la vinculación entre la universidad y la industria biofarmacéutica.

La pandemia por covid-19, que irrumpió a principios de 2020, impuso la necesidad de sostener un prolongado aislamiento social preventivo y obligatorio. La imposibilidad de reunirse obligó a redefinir los modos de sostener las relaciones sociales con base en las nuevas mediaciones. La tecnología se volvió entonces imprescindible incluso en ámbitos donde la presencialidad era considerada un valor. En este sentido, la educación superior es un caso paradigmático. Las instituciones educativas y los docentes se vieron profundamente interpelados por esta realidad mientras que buscaban la manera de garantizar la continuidad de la enseñanza. Se activaron entonces distintos dispositivos de Enseñanza Remota de Emergencia.

Resulta imperioso ofrecer lineamientos, recomendaciones generales y técnicas sobre evaluación de los aprendizajes de los estudiantes, cómo pensarla, cómo articularla con la enseñanza y cómo concretarla en instrumentos y herramientas que sirvan a la vez para informarles a alumnos y docentes sobre su progreso en la construcción del conocimiento. Con esa preocupación en mente, se diseñó y desarrolló un taller de evaluación para acompañar el diseño de instrumentos de evaluación adecuados y pertinentes a las cátedras y contenidos de la Unidad académica.

A mediados de la década de 1990 los docentes de todos los niveles y en todo el mundo reflexionábamos sobre los cuatro pilares básicos que entrañaría la formación del nuevo ciudadano, del ´ciudadano para el siglo XXI´: saber ´saber´, es decir saber aprender; saber ´hacer´ con los conocimientos y estrategias adquiridos; y en tanto dimensión actitudinal, saber ´ser´, y saber ser ´junto a otros, con otros¨, esto es, saber convivir con y en la diversidad. Fueron los retos planteados en el reporte de la Comisión Internacional sobre la Educación para el siglo XXI, de la UNESCO, La educación encierra un tesoro, más conocido como Informe Jacques Delors, debido a que fue él quien dirigió los equipos de trabajo.

El mundo entero afronta nuevos desafíos ante la aparición del SARS-Cov-2. Rutinas, costumbres, se han visto modificadas. ¿Qué sucede en cuanto a los narcotraficantes, dealers y consumidores? Un especialista de la Facultad de Farmacia y Bioquímica opina acerca de estos temas y de la automedicación. Compartimos esta nota el 26 de junio, fecha elegida por la Asamblea General de Naciones Unidas para celebrar el Día Internacional de la Lucha contra el Uso Indebido y el Tráfico Ilícito de Drogas.

Vivimos en un mundo lleno de datos y cuando están debidamente organizados, analizados e interpretados, esos datos son una herramienta poderosa que está produciendo grandes avances en diferentes disciplinas, incluyendo la salud pública.

La tecnología está impactando en el mundo de la medicina y viene de la mano de datos sobre el estado de la salud de las personas que pueden ser tomados de la vida cotidiana y hasta enviados en tiempo real para ser integrados con otros millones de datos.

El quiebre total de las rutinas provocado por la pandemia del SARS-CoV-2 demanda, inexorablemente